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好茶葉不再怕山高路遠水長,上海松江從生產端到銷售端,全鏈條幫助云南茶農

2020-8-29 10:02  |  作者:李成東、夏婷、王晶  |  來源:上觀新聞


  云南省西雙版納州勐??h,全國縣域普洱茶種植面積第一大縣,涉茶人口占全縣人口近八成。2017年,松江區和勐海縣結對開展東西部扶貧協作以來,發揮輻射帶動作用,進一步整合資源,全產業鏈介入幫扶,賦予小小一片茶葉更高品質和更多價值。
  
  今年,承載著勐海人殷殷期盼的普洱茶再次走出大山。昨天,為期四天的第2屆上海國際茶產業博覽會暨勐海普洱茶文化周(下稱茶博會)開幕,中茶、陳升號、八角亭、千久醇、春凱、蘊華老茶等勐海茶企在上海布展,借上海面向全球的龍頭帶動之勢助勐海茶創造更高價值。
  


  銷售端:吸引茶企,帶動銷路
  
  茶博會首日,勐海展團區域的春凱茶廠攤位上,不少顧客駐足品茶。在擺滿各類普洱茶的展臺上,放置著一塊印有3個二維碼的特別定制的小立牌。茶廠負責人陳女士時不時向對茶葉表示出興趣的顧客發出“加一下微信好友”的邀請。陳女士告訴記者,來展會,就是為了打響品牌、打開銷路,加微信便是積累客戶的方式之一。
  
  春凱茶廠開在勐海縣城,所售的那卡、老曼峨、班盆古樹等許多種類的普洱茶,都是到西雙版納州勐海、勐臘兩縣的村寨所收的鮮茶葉。陳女士告訴記者,其中有不少來自貧困村和建檔立卡戶,銷售出更多的茶葉,成為了一種使命。
  


  記者在展會上詢問得知,來自西雙版納的茶廠和茶企,所售茶葉幾乎都有收購自建檔立卡戶的。而通過引進初具規模、具備制茶條件和擁有穩定銷售渠道的茶企,與村集體或是茶農合作,幫助茶農手中的茶葉從“小生產”走向“大市場”,正成為勐海當地致富產業,也正是松江區在對口扶貧工作中產業扶貧和消費扶貧的思路所在。
  
  勐??h西定鄉暖和村,在松江援滇干部到來之前,這里沒有茶葉加工廠,更沒有茶葉品牌。但就在今年,一款寓意松江和版納兩地情誼的“松納紅”紅茶打出了招牌。這源于在松江援滇干部的促成下,勐海眾福茶業來到暖和村,收購村民手中茶葉做起茶葉加工生意。如今,“松納紅”也銷往了千里之外的上海。
  


  松江援滇干部、西雙版納州政府副秘書長、勐??h委常委、副縣長王福友告訴記者,除了引進優秀茶企外,在助力茶企進一步開拓銷路上,近期也已與拼多多平臺達成茶產業的合作意向。目前,王福友正著手帶領拼多多相關工作人員前往勐海縣大小茶企,進行合作前的調研考察。
  
  產業扶貧是脫貧攻堅的硬核能力。松江與云南,各踞G60滬昆高速東西兩端。作為長三角G60科創走廊策源地的松江,正源源不斷發揮著龍頭帶頭、輻射帶動作用。立足當地資源稟賦,松江引導優質企業到對口地區投資,助力提升當地“造血”功能。同時持續加大消費扶貧力度,制定《松江區關于深入開展消費扶貧助力打贏脫貧攻堅戰的實施方案》,全面實施“一中心”“兩平臺”“三展銷”“多網點”消費扶貧布局,深度打造“實體+網絡”銷售模式。
  
  生產端:提高效益,致富加速
  
  “現在貧困戶手里的茶也不好收呀,不少都已經被預定了?!苯徽勚校簞P茶廠陳女士告訴記者,這是因為近年來從茶農處收購的茶葉品質越來越好,茶企們便出現了爭先搶購的勢頭。
  


  把茶作為貧困群眾脫貧致富和發展壯大縣域經濟的一把金鑰匙,松江援滇小組始終將提高農產品效益和農產品可持續發展作為推動助農脫貧的方略。從基礎設施改善入手,新建初制所、精制所輻射帶動村民增收,對接銷售終端平臺解決銷售,茶企洽談投資入股解決就業,佐以從茶山到終端全過程追溯、知名茶企技術指導等提升附加值的舉措,幫助當地脫貧增收。
  
  勐海縣納丙村擁有7000多畝茶田,此前,村里再好的茶也只能粗加工至干毛茶,賣不出好價錢。“村民不掌握制茶技巧,茶葉殺青不到位、生氣重,過程中制壞的茶葉也很多?!奔{丙村黨總支書記石李保說,除了受制茶技藝掣肘,茶農在種茶時也缺乏章法,以盲目增產為目的損害茶葉品質。
  


  一座滬滇合作項目資金建成的茶葉精加工廠讓納丙村的困境成為歷史。茶葉精加工廠由當地茶企雨林古茶坊以租賃形式經營,精加工的茶葉比從前多了十幾道工藝,品相和口感都比以往更甚。現在,納丙村村民茶葉鮮葉的收購價每公斤平均上漲約20元。而按照茶企標準化要求,村民采摘只需“一芽一葉”,一發芽就采摘,茶葉品質也更有保證。
  
  目前,松江區已在勐??h援建茶葉初制所7個,對3個初制所實施4個升級改造項目,今年還將新建3個初制所。從生產端到銷售權的全鏈條幫扶,勐??h的一片小小茶葉有了更加沉甸甸的經濟價值,成了名副其實的脫貧致富“倍增器”。
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